Chips de remolacha
00:20 hs | principiante | Ara
Receta: Chips de remolacha
Ingredientes
3 remolachas medianas
Aceite Puro de Girasol
Sal marina c/n
Pimienta c/n
4 cdas. de Salsa Golf
2 cdas. de crema
Cilantro picado c/n
Preparación
- Lavar y pelar las remolachas, cortarlas por la mitad y luego con una mandolina en fetas finas. Secarlas con un paño de cocina y reservar.
- En una sartén calentar el aceite de girasol, freírlas de a poco a la vez. Retirar con espumadera y disponer sobre papel absorbente para que escurran. Espolvorear con la sal marina.
- Servir los chips acompañados de un dip obtenido de la mezcla de la Salsa Golf Natura con la crema, una pizca de pimienta y el cilantro picado.
