Budin facil y rapido de espinaca
00:30 hs | principiante | Ara
Receta: Budin facil y rapido de espinaca
Ingredientes
1 paquete de espinaca, de 400 g
½ paquete de cebolla picada
3 huevos
½ taza de queso rallado
1 taza de harina
Sal, pimienta y Nuez moscada a gusto
Preparación
- Dorá el contenido de 1/2 paquete de cebolla en una sartén con aceite. Dejá enfriar.
- Agregá el paquete de las espinaca con los huevos y el queso rallado.
- Mezclá bien y condimentá con sal, pimienta y nuez moscada.
- Agregá la harina. Mezcla.
- Volcá la preparación en una budinera alargada, enmantecada y enharinada.
- Llevá a horno de temperatura media hasta que pinchando con un palillo en el centro salga limpio.
