Salsa para pescado a la plancha
00:15 hs | principiante | Ara
Receta: Salsa para pescado a la plancha
Ingredientes
2 cditas. de alcaparras
2 cdas. de mayonesa
1 cdita. de mostaza antigua (u otra que tengas)
1/4 de cebolla picada
2 cdas. de jugo de limón
1 cda. de aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
-Picar la cebolla bien pequeña y una cucharadita de las de alcaparras (reservar la otra).
-Mezclar con el resto de los ingredientes: mayonesa, mostaza, aceite y limón. Salpimentar.
-Batir hasta integrar bien todos los ingredientes.
-Servir sobre el pescado una vez tibio.
