Salsa capresse
00:30 hs | principiante | Ara
Receta: Salsa capresse
Ingredientes
2 tomates grandes maduros
2 dientes de ajo
1/2 paquete de albahaca
Preparación
- Saltear el ajo en aceite de oliva.
- Agregar los tomates en cubos pequeños.
- Dejar cocinar hasta que el tomate se vuelva una salsa uniforme.
- Procesar hasta lograr una crema si grumos.
- Agregar albahaca cortadas en tiras en el momento de servir.
