Pate de mejillones
00:10 hs | principiante | Ara
Receta: Pate de mejillones
Ingredientes
1 lata pequeña de mejillones en escabeche
3 palitos de surimi
150 gramos de queso fresco tipo philadelphia
Preparación
-Vamos a poner en el vaso de la batidora la latita de mejillones en escabeche con el líquido incluido, los palitos de surimi troceados y el queso crema. Batimos hasta que hayamos triturado todo.
-A continuación, con ayuda de una espátula, vertemos el paté de mejillones en escabeche en un frasco de cristal pequeño con tapa. Guardar en el frigorífico y dejar reposar unos minutos al frío.
Este paté de mejillones con Philadelphia es ideal para acompañar con pan tostado, o como ingrediente para elaborar canapés, ya sea con pan de molde o cualquier otro tipo de pan.
