Ensalada hawaiana
00:20 hs | principiante | Ara
Receta: Ensalada hawaiana
Ingredientes
2 cucharadas de aceite
1 pechuga de pollo, sin piel y sin hueso, cortada en tiras delgadas
8 hojas de lechuga, cortadas en tiras delgadas
1 aguacate has, pelado y, cortado en cubos pequeños
2 tomates sin piel y sin semillas, cortados en cubos medianos
1 taza de piña fresca, cortada en cubos pequeños
1/4 de taza de crema de leche
1/2 cucharada de mostaza
1 cucharada de miel
Preparación
- En una sartén, calienta el aceite por 3 minutos; agrega las tiras de pollo, revuelve para integrar y deja cocinar hasta que el pollo este bien dorado.
- En una ensaladera, añade la lechuga, el aguacate, los tomates y la piña luego con la ayuda de una cuchara revuelve para integrar y encima pon las tiras de pollo.
- En un tazón aparte, mezcla la crema de leche, la mostaza, la miel y con la ayuda de un tenedor revuelve bien, baña la ensalada con la vinagreta y por último, sirve en porciones iguales.
Si deseas le puedes agregar jamón a tu preparación.
