Blondie
01:10 hs | principiante | Ara
Receta: Blondie
Ingredientes
60 grs. cucharadas de mantequilla derretida
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de leche condensada
125 grs. taza de harina de trigo
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de polvo para hornear
30 grs. cucharadas de chips de chocolate blanco
30 grs. cucharadas de almendras trituradas
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C/360°F 30 minutos antes de la preparación.
- Engrasa y enharina el molde refractario pequeño.
- Vierte los ingredientes en una batidora eléctrica o batidor de mano. Añade la mantequilla, el huevo, la esencia de vainilla, la leche condensada, la crema de leche. Bate todos los ingredientes hasta integrar bien; luego añade la harina de trigo, el bicarbonato, el polvo de hornear, los chips de chocolate y las almendras sin dejar de batir.
- Agrega la preparación en el molde y lleva al horno por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
- Retira del horno, deja enfriar por 10 minutos y sirve en porciones iguales.
