Ensalada Caprese
00:10 hs | principiante | Ara
Receta: Ensalada Caprese
Ingredientes
4 Tomates
¼ kg. Queso Mozzarella
Sal 1 pizca
1 cdita. Orégano
1 atado Albahaca fresca
¼ cdita. Pimienta Negra en grano
8 un. Aceitunas negras
4 cdas. Aceite de oliva
Preparación
- Lavá y cortá los tomates en rodajas parejas. Cortá la mozzarella en rodajas finas.
- En un plato o fuente colocá las rodajas de tomate y mozzarella. Condimentá con sal y espolvoreá con Orégano.
- Lavá las hojas de albahaca y una vez secas colocalas sobre el queso y los tomates.
- Molé la Pimienta Negra en Granos y condimentá con ella la ensalada.
- Añadí aceite de oliva y serví.
