Chips de remolacha

00:20 hs | principiante | Ara

Chips de remolacha

Receta: Chips de remolacha

Ingredientes

3 remolachas medianas
Aceite Puro de Girasol
Sal marina c/n
Pimienta c/n
4 cdas. de Salsa Golf
2 cdas. de crema
Cilantro picado c/n

Preparación

- Lavar y pelar las remolachas, cortarlas por la mitad y luego con una mandolina en fetas finas. Secarlas con un paño de cocina y reservar.
- En una sartén calentar el aceite de girasol, freírlas de a poco a la vez. Retirar con espumadera y disponer sobre papel absorbente para que escurran. Espolvorear con la sal marina.
- Servir los chips acompañados de un dip obtenido de la mezcla de la Salsa Golf Natura con la crema, una pizca de pimienta y el cilantro picado.

Etiquetas

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