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Budin facil y rapido de espinaca

00:30 hs | principiante | Ara

Budin facil y rapido de espinaca

Receta: Budin facil y rapido de espinaca

Ingredientes

1 paquete de espinaca, de 400 g
½ paquete de cebolla picada
3 huevos
½ taza de queso rallado
1 taza de harina
Sal, pimienta y Nuez moscada a gusto

Preparación

- Dorá el contenido de 1/2 paquete de cebolla en una sartén con aceite. Dejá enfriar.
- Agregá el paquete de las espinaca con los huevos y el queso rallado.
- Mezclá bien y condimentá con sal, pimienta y nuez moscada.
- Agregá la harina. Mezcla.
- Volcá la preparación en una budinera alargada, enmantecada y enharinada.
- Llevá a horno de temperatura media hasta que pinchando con un palillo en el centro salga limpio.

Etiquetas

espinaca cebolla huevo queso rallado harina nuez moscada

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